噴気孔跡再び ２０２０年５月５日に訪れた金屋の噴気孔跡。 噴気孔を題材にして書いた私の記念第１作である。 あの頃はまだ元気でとんとん歩いていたのが懐かしいし、当時記事を書くためによく勉強したのも印象に深い。現地に何度も足…

2023年４月５月に掲載記事、その完結編 続・名古屋のういろう、おこしもんに続く第3弾鬼まんじゅう 🍠さつまいも🍠の季節がきた。さつまいもと言えば鬼まんじゅうが浮かぶ。 この辺りでは聞かな…

当ホームページの 喫茶【さくら】記事をみて ９月９日土曜日朝１０時過ぎモーニング体験してきた。 一人なので本当はスタンド席がいいだろうがたまたま空いていたのをいいことに入って左の一番奥のボックス席を選んだ。 モーニングセ…

加古川線久下村駅から北へぶらり歩いてみたら 簡素な駅前は御覧の通りの花盛り。 手入れが行き届いている。 ひとしきり花を楽しんだあとはぶらり線路に沿って谷川方面へ進む。   遠く金屋の景色をバックに、この田園風景…

２年前の秋も深まった頃である。一子さんから蝋梅の種子を貰って蒔いてみた。 発芽するかな。期待が膨らむ。 ３週間も過ぎたころかなんと発芽した。 可愛いものである。毎日毎日飽きず観察する。 寒さに強いとの情報を得たので冬季も…

どんな人が着てくれるかな？春物ベスト２０着 五月ある日の水曜日、社会協議福祉会館に出かけた。 主役の赤永さんを先頭にいつものように訪問の目的を伝えた。 ベスト作りの名人の赤永さんが今日もたくさんの作品を持って出かけました…

谷川地区伝統の料理を伝えるはずが。「ういろう」に、そして「おこしもん」へと続く。 今から少し昔の頃、谷川の地区では行事があると公民館で炊き出しをしていたと聞く。 何十人分をしかも数種の献立を作るのであるから大変であったに…

日本の食文化は各地方の特色が濃く出ていておもしろい。 例えば正月の雑煮ひとつ例に挙げてもそれがわかる。 日本列島北から南までその土地土地に伝承されたものがある。 味噌味や醤油味の違いがある。 中に入る具材に至ってはちょっ…

あっ、これサツマイモではなくアケビです。 知人宅の庭で毎年実をつけて楽しませてくれるそう。羨ましい限り。 私は２年続けておいしい実を鑑賞し食べさせてもらい感謝感激。 種はあるものの、口に入れると優しい甘さがたまらない。 …

パパイヤって果物？野菜？ 友人夫妻の畑のパパイヤをみてびっくり。 ここだけまるで南国か。ココナッツかマンゴーが実をつけているのかと思うほどの景色である。 これは調理用パパイヤである。 フルーツのパパイヤは熟れると橙黄色に…